Muynak, Karakalpakstan
Festival gastronomique international «99 types de plats de poisson de la mer d'Aral»
Depuis l'Antiquité, Muynak se distingue des autres régions du Karakalpakstan par ses traditions, sa culture ainsi que sa cuisine inhabituelle, dont la plupart comprennent des plats de poisson. Autrefois, Muynak était célèbre pour ses différents types de plats préparés à partir de poissons de la mer d'Aral. La recette de nombreux plats uniques ne peut être trouvée que dans ce petit village de pêcheurs. Aujourd'hui, la mer d'Aral a disparu, mais la riche cuisine de Muynak est toujours la même. Aujourd'hui encore, vous avez l'occasion de goûter à de nombreux types de plats de poisson lors du festival gastronomique « 99 types de plats de poisson de la mer d'Aral », qui a lieu chaque année à Muynak.
