Asatbay Otarbajew ist einer der führenden Meister Karakalpakstans im Bau traditioneller Musikinstrumente. Er führt das Handwerk in der fünften Generation fort und arbeitet bereits seit etwa 40 Jahren als Instrumentenbauer. Asatbay Otarbajew produziert mehr als 15 verschiedene Arten von Streich-, Blas- und Schlaginstrumenten. Darunter sind traditionelle karakalpakische Instrumente – Kobys, Girdschek, Dotar, Schin-Gobys, Balaman, Duduk, Gartik, Sazsirnaj, Kamisnaj, Kuraj, Uschpelek, Tujak und weitere. Er verwendet für den Bau seiner Instrumente ausschließlich natürliche Materialien, darunter Holz, Rohr, Rosshaar, Perlmutt und Ton, um nur einige zu nennen.
Seine neue Werkstatt, die auf traditionelle Musikinstrumente spezialisiert ist, wurde 2012 in Nukus mit Unterstützung der UNESCO eröffnet. Sie erfreut sich nicht nur in Karakalpakstan, sondern in der ganzen Welt an Beliebtheit.